Классическое обслуживание, включающее:
- Сервировку столов;
- Раздачу горячих блюд каждому гостю;
- Уборку столов;
- Контроль наличия алкоголя и безалкогольных напитков на столах;
- Помощь гостям с вопросами о питании и обслуживании.
Команда включает в себя от 1 до 2 официантов на каждые 50 гостей (зависит от сложности мероприятия), 1 администратора и 1 фуршетного менеджера.
Стоимость включена в общий сервисный сбор.